איך הולך האיחול הזה? שנהיה לראש ולא לזנב..?
אז אני מאחלת, שנהיה בהקשבה ולא על אוטומט.
בטבעת זו מאחלת לכם שנת התבוננות פנימית
כל השאר יבוא לבד!
חלת לוטוס
420 גר קמח מנופה
50 גר סוכר
10 גר שמרים
200 מל שמנת מתוקה
200 גר ממרח לוטוס
למילוי
200 גר ממרח לוטוס
100 ג שוקולד מריר חתוך גס
לשים את כל חומרי הבצק במשך 10 ד לבצק אחיד. מתפיחים עד הכפלת הנפח.
מרדדים למלבן 25/40 ומורחים ממרח לוטוס. מפזרים שוקולד מריר ומגלגלים לגלילה מהודקת.
יוצרים טבעת ע"י שילוב שני קצוות הגלילה לסגירה נאה ומניחים על תבנית עם נייר אפיה.
בעזרת מספריים גוזרים בשליש התחתון של הטבעת חריצים בעובי 2 סמ. מתפיחים כמעט להכפלת נפח.
מורחים בביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות, 30-40 דקות.
מצננים ופורסים למנות.
גמר חתימה טובה !!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה